BURGER & GRILL
100% ANGUS

ignis burger & grill

El templo de La Buena Carne

En IGNIS burger & grill hemos querido rendir un homenaje a un plato que, por su versatilidad, sabor e historia, creemos que merecía un espacio propio en el territorio.

Sin apartarnos de nuestro amor por el producto de proximidad y los ingredientes de altísima calidad, nuestra apuesta por las hamburguesas gourmet se ha traducido, nada más y nada menos, que en un restaurante completo…¡o casi!

Hay vida más allá de las hamburguesas

Y es que, aunque podrás encontrar hasta 10 hamburguesas diferentes, entre burgers al grill, smash burgers, y nuestras burgers especiales de pollo y veggie, en IGNIS hay fiesta (y mucha) más allá de las dos mitades de pan más famosas del mundo.

Desde ensaladas que son un culto a nuestro amado tomate rosa, hasta un cochinillo y un costillar de cerdo a baja temperatura que son una verdadera locura, pasando por un fresco tartar de solomillo picado a cuchillo, sin olvidarnos de El Trío de Ases: chuletón, ribeye o solomillo 100% angus, en nuestro grill.

Como concebimos IGNIS como un local en el que celebrar entre amigos, no podíamos dejar de lado los mejores entrantes para compartir en grupo, unas alitas tamaño XL, unas quesadillas muy especiales o una enorme bandeja de nachos que están llamados a convertirse en uno de los platos más alabados de nuestro restaurante.

¡hamburguesas y mucho más!

La carta

Carne 100% Angus, Sabor 100% Grill

ELLOS YA HAN COMIDO EN NUESTRA CASA

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de 9 usuarios

¿A QUÉ SABE NUESTRO GRILL?

O, mejor dicho, a qué sabe nuestra carne 100% Angus de pastoreo propio, cocinada en nuestro grill?

¡Fácil respuesta! ¿Te imaginas la jugosidad de una carne de vaca y ternera de ganadería extensiva que no ha sufrido ningún tipo de manipulación externa y que, además, se cocina en un grill de última generación que tiene la capacidad de conseguir un punto perfecto entre ternura y sabor a brasa?

¡Esto es lo que hacemos en IGNIS Burger & Grill!

¡Ven a descubrirlo!

¡Probablemente, la mejor carne que has probado nunca!

Si quieres alargar la experiencia, visita el Hostal Pañart

El Hostal Pañart está situado justo encima de IGNIS Burger & Grill. Estamos situados junto a la carretera que lleva a la frontera con Francia pero el descanso y el confort están garantizados. 

Nuestros espacios

Sabores sin límites:
Cocina que desafía expectativas

Donde la gastronomía tradicional se encuentra con la vanguardia y los sabores del Pirineo se sublevan con matices de cocinas del mundo. Entra y déjate sorprender.

Pizzas artesanales de inspiración napolitana, pastas y postres caseros, carnes de la zona a la brasa y una extensa carta de tapas para disfrutar de La Vita al máximo.

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